Чай зелений з молоком

Особливість даного чайного купажу міститься в його виробництві: збираються якісні зелені чайні листочки і швидко пропарюються на "молочній" бані. Всю красу ніжного карамельного смаку та приємного молочно-карамелевого аромату можна відчути після заварювання. Заварювання Чим коротшим буде час заварювання (до 3 хвилин), тим ніжнішим і тоншим буде смак. Якщо ж тримати довше 5 хвилин, терпкість зеленого чаю буде більш відчутною. Один із способів заварювання зеленого класичного чаю на порцію: чайна ложка заварки на 350 мл і ще одна додаткова – на чайник. Час заварювання: 2-3 хвилини при температурі 95°C. Особливі умови: заварювати 2-3 рази.