Кріп лікувальний фенхель 100 г

Кріп лікувальний (фенхель) (род FOENICULUM VULGARE) — це насіння, що має трохи солодкий і пряний смак з ароматом кропу й анісу. Форма насіння яйцево-продовгава, розмір 2-3 мм.

Фенхель містить у собі вітаміни В, С, Е, K, PP, каротин, аскорбінову кислоту, кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, натрій, цинк, білки, цукри, жирну (використовують як замінник олії какао), ефірну олію.

Форма: яйцево-продовжоване насіння

Розмір: 4-9 мм завдовжки, 2-3 мм завширшки

Колір: зеленувато-коричневий

Смак: солодкий, схожий на кріп і аніс

Запах: анісоподібний солодкувато-пряний

Сортова чистота: 99,5% хв.

Категорія якості: перший сорт

Вміст ефірних олій: 2% хв.

Наявність хвостиків: неочищений/частково очищений

Країна походження: Єгипетська