Приправа сумах - це східна пряність, яку виготовляють з молодих і стиглих ягід рослини сумах. Шанується в країнах середньої Азії, на Кавказі і на Близькому Сході. На вигляд сумах рубінового або червоного кольору, за рахунок чого, якщо готувати з ним м'ясо, то воно набуває насичений червоний відтінок. Він може використовуватися замість лимона і оцту для маринаду, так як має кислий смак, а також додавання прянощі в блюдо продовжує його термін придатності.
Інформація для замовлення
- Ціна: 65 ₴