Семолина — це крупка з пшениці дурум (тобто з твердої пшениці). Тверда пшениця — це окремий біологічний вид. Ендосперм (серцевина зерна) такої пшениці дуже твердий, його складніше розмолоти, ніж у м'якої пшениці. Ця крупка жовтіше, ніж крупка з м'якої пшениці, за рахунок високого вмісту каротиноїдів. Семола від семолины відрізняється розміром: семола крупніше, семолина подрібніше, ближче до традиційної манці з м'яких сортів.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Термін придатності | 12 міс |
Вага | 0.5 кг |
Упаковка | Пакет |
Колір | Жовтий |
Інформація для замовлення
- Ціна: 34 ₴