Нут має не тільки приємний горіховий присмак, але й має корисні властивості.
На Сході та в Африці нахат, турецький або баранячий горох відомий понад сім століть. Це традиційна культура для Індії, Пакистану, Китаю, Ефіопії, Мексики, Туреччини.
- білок: майже 30% корисної речовини, рівної за властивостями білка курячих яєць;
- клітковина: 12% на 100 г продукту;
- вітаміни: А, В, Е, С, бета-каротин;
- мінерали: калій, цинк, селен, кальцій, натрій, магній, фосфор, залізо;
- жири: 6-8% залежно від типу нуту.
Зазначимо, що турецький горох більш поживний, ніж звичайні сорти столового горошку. Нут вживають у сирому вигляді, відварюють, запікають, смажать. Дуже корисні пророщені паростки бобів через високий вміст заліза й антиоксидантів.
Характеристики
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | A&G |
Країна виробник | Україна |
Вид бобових | Нут |
Упаковка | Пакет |
Вага | 0.5 кг |
Основні | |
Культура | Нут |
Користувальницькі характеристики | |
Тип | нут |
Фасовка | Пакет |
Інформація для замовлення
- Ціна: 50 ₴