Кіноа містить унікальне поєднання корисних речовин: жири з підвищеним вмістом лецитиновою кислоти, повний спектр всіх вітамінів, включаючи досить рідкісний рибофлавін, значна кількість мікро- і макроелементів, багато кальцію, цинку, фосфору (як в рибі) і заліза, якого в два рази більше , ніж у пшениці. У насінні киноа міститься селен - елемент, дуже рідко зустрічається в їжі, що бере участь у всіх найбільш важливих внутрішніх процесах і необхідний для захисту від ракових захворювань.
І найголовніше – в кіноа присутні всі амінокислоти, що робить її білок повноцінним (досить рідкісне явище в рослинній їжі, за що кіноа цінується вегетаріанцями). Білки кіноа унікальні за якістю, дуже схожі на ті, що містяться в коров'ячому молоці. До того ж, білка в кіноа більше, ніж будь-якому іншому злаку – від 16 до 20%.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Україна |
Фасовка | Пакет |
Вага | 0.5 г |
Тип | Кіноа |
Користувальницькі характеристики | |
Виробник | Масломания |
Інформація для замовлення
- Ціна: 149 ₴